Conger eel and Georgian wines 穴子料理づくしのコースと、ジョージアワインのペアリングを企画して実行しました。 一品一品の料理にどのジョージアワインが合うかな・・・とかなり真剣に考えたので、今回も胸を張って誇れる会になったと思います。 ただ、…
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