2019-01-04 スラヴォニア・オーク Triumph Barrique 2012 ワインスクール同期との新年会があり、参加してきました。 今回は写真のワインを持ち込みました。 セルビアのシャルドネ、ヴィンテージは2012年。 「BARRIQUE(バリック)」の表記があるので樽を使っていることがわかりますが、さてどこの樽?という問題を出してみました。 答えはクロアチアのスラヴォニア・オーク。 同期数人に聞いたらすぐに正解が出てしまいました。。 みんな勉強してるなあ。私も頑張らなきゃ。