クリミアの固有品種

Kokur

ロシアのスーパーでワイン売り場の棚を見てまわっていると、ある品種がやたらと目につきました。

それは「кокур」

キリル文字表記なので、コクールと読みます。（コキープって読まないでね）

葡萄品種にも詳しいシニアソムリエの方にメールして聞いてみると、それは以前はギリシャ品種としても知られていたけれど今ではクリミア半島の固有品種として知られる葡萄だそうです。

クリミア半島の固有葡萄も、あるんですね。